姓:  名:
当前位置:首页 > 名字故事 > 肯德基名字的由来

肯德基名字的由来

2016-01-07 17:03:06 来源:随便吧趣名网 责任编辑:趣名网

 肯德基这个名字大家肯定非常熟悉了,相信大家也吃过肯德基里面的东西,肯德基招牌上面那个白胡子老头就是哈兰.山德士,那么肯德基名字的由来大家是否都知道呢?如果还不知道的就一起来看看吧。

肯德基其实就是哈兰.山德士的家乡美国肯塔基州的州名,意思是肯塔基炸鸡,中文译文只取了前面一个单词,并且为了和肯塔基州区别开来,故意翻译成肯德基,窃以为估计或许还有像老爷子致敬的意思在里面。其实肯德基和肯塔基在英文中是一个单词Kentucky,最早就是州名。

1930年,肯德基的创始人哈兰.山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间,山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎,餐厅生意日趋兴隆,秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献,授予他山德士上校的荣誉称号。 

山德士上校的成功起始于他40岁在肯德基州经营Corbin加油站时。为了增加营收,他开始自己制作各式小吃,提供给路过的旅客,因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客,生意自此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时,当时的肯德基州长Ruby Laffon于1935年授予他为肯德基上校,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。

为了保证质量,山德士系上围裙动手烧炸,并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。这样,他就创建了一个初级的炸鸡市场。以后的几年,他边经营、边研究炸鸡的特殊配料(含11种药草和香料,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。而这就是肯塔基最重要的秘密武器,正如可口可乐的配方一样。

山德士的一生是典型的美国传奇,他干过各种各样的工作,但在40岁的时候才在餐饮业上找到了自己事业的起点,然后历经挫折,在66岁的时候又东山再起,重新创造了另一个辉煌,有了他的“特许经营”,今天的肯德基才会是全球最大的炸鸡连锁集团。

肯德基名字的由来,可谓是一段传奇故事,能够发展到如今的规模也是付出了许多的艰辛与汗水。

 

 

关键词

相关阅读

关闭
关闭
关闭